“最近寒潮多,但保溫棚還是要每天開門透氣,否則棚里廢氣多,蝦也會死掉?!苯?,集美大學水產(chǎn)學院教授江興龍帶著兩名研究生,駕車來到福建省龍巖市連城縣隔川鄉(xiāng)松洋村,指導養(yǎng)殖戶黃顯鐘。
走進松洋村,全村被大大小小的魚塘包圍。黃顯鐘帶著記者來到自己的魚塘前,他現(xiàn)在是松洋村的養(yǎng)殖大戶之一,他的魚塘已經(jīng)成為漁業(yè)科技示范展示基地。
“我今年養(yǎng)了50畝魚蝦,其中有十幾畝羅氏沼蝦,這個蝦掙錢多?!秉S顯鐘說,面對疫情,收入雖然有些下降,但整體還是相當不錯。
走在松洋村,碰到江興龍的人都會跟他熱情地打招呼。黃顯鐘說:“江老師幫了我們20多年,我們才成了養(yǎng)殖專業(yè)戶,我們的技術都是江老師手把手培訓的?!?/p>
至于來了多少次松洋村,江興龍自己也講不清楚,他說有時一個月來幾次,有時兩三個月來一次,但20多年從來沒間斷過。
松洋村現(xiàn)在是龍巖市千畝魚塘標準化示范區(qū),也是遠近聞名的水產(chǎn)養(yǎng)殖示范村。全村840多人,180多戶,以水產(chǎn)養(yǎng)殖為主業(yè)的占一大半,水產(chǎn)養(yǎng)殖讓村民走上了致富路。
不過,在上世紀90年代,松洋村還是一個貧困村,傳統(tǒng)的耕作模式下村民只能解決溫飽。上世紀90年代末,江興龍來到村里,試著推廣“一稻一魚”綜合種養(yǎng)模式。他教村民每年只種一季稻谷,解決口糧問題,同時在稻田里開溝以及挖5%—10%面積的小坑塘,開展稻魚兼作,待稻子成熟收割后,稻田四周田埂再加高并注水,形成一個臨時池塘,從而更好地高產(chǎn)養(yǎng)魚,進行稻魚輪作。
“一稻一魚”模式,一畝稻田可養(yǎng)600到1000斤的魚,在上世紀90年代價值近千元,這可是一筆不小的收入。而魚的糞便成為肥料,魚還可以清理稻田中的蟲害,水稻長得更好。
接下來,江興龍又讓當?shù)卮迕癜延糜诠喔鹊乃晾闷饋?,他教村民用吸泥泵,讓魚塘的水更深,并指導村民養(yǎng)殖草魚。草魚容易生病,江興龍自費為村民購買疫苗。有了疫苗,魚的成活率高了,風險小了,于是家家戶戶開始養(yǎng)魚,經(jīng)過20多年的發(fā)展,這里成了養(yǎng)魚專業(yè)村并輻射其他村子。“沒有水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè),我們鄉(xiāng)不可能有今天?!备舸ㄠl(xiāng)主任科員楊德欽說。
“幫大家養(yǎng)魚,我自己也是受益者?!苯d龍介紹,自己團隊創(chuàng)建的“池塘生物膜低碳養(yǎng)殖技術”在村里示范應用取得成功,有效改良了池塘水質(zhì),提高了魚飼料利用率,解決了魚塘暴發(fā)藍藻水華等問題,不僅讓村民實現(xiàn)經(jīng)濟效益和生態(tài)效益雙豐收,也為該技術在全國的推廣應用積累了經(jīng)驗。(本報記者 熊杰 通訊員 羅旻敏)
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