為深入貫徹落實(shí)9月11日國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局、公安部、教育部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部聯(lián)合召開(kāi)的“整治食品安全問(wèn)題聯(lián)合行動(dòng)電視電話會(huì)議”精神和我市整治食品安全聯(lián)合行動(dòng)要求，進(jìn)一步加強(qiáng)我市學(xué)校食品安全管理工作，提高食品安全監(jiān)管人員業(yè)務(wù)水平和食品安全防控能力，市教育兩委日前在天津城建大學(xué)舉辦了“天津市教育系統(tǒng)整治校園食品安全問(wèn)題聯(lián)合行動(dòng)推動(dòng)會(huì)暨食品安全監(jiān)管人員第三期專題培訓(xùn)班”，各區(qū)教育局、各高校、各直屬學(xué)校以及為校園供餐服務(wù)的企業(yè)等相關(guān)人員共400余人參加培訓(xùn)。

　　根據(jù)我市學(xué)校食品安全工作特點(diǎn)，結(jié)合整治食品安全問(wèn)題聯(lián)合行動(dòng)的要求，市教育兩委對(duì)當(dāng)前校園食品安全形勢(shì)進(jìn)行了分析，對(duì)下一步工作進(jìn)行了再部署。會(huì)議要求，教育系統(tǒng)食品安全工作人員和餐飲服務(wù)企業(yè)要不斷提高政治站位，牢固樹(shù)立以師生為中心的理念，認(rèn)清當(dāng)前校園食品安全管理的形勢(shì)，科學(xué)規(guī)范管理，守住食品安全底線，不斷提升科學(xué)營(yíng)養(yǎng)供餐水平。相關(guān)專業(yè)人員結(jié)合食品安全管理的最新要求，針對(duì)校園食品安全的現(xiàn)場(chǎng)管理、制度建立、進(jìn)貨查驗(yàn)、餐具洗消、食品留樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)要求、檢查重點(diǎn)進(jìn)行了詳細(xì)的解讀。培訓(xùn)結(jié)束后，對(duì)教育系統(tǒng)食品安全監(jiān)管人員進(jìn)行了專業(yè)知識(shí)考核，并召開(kāi)了校園供餐服務(wù)企業(yè)負(fù)責(zé)人經(jīng)驗(yàn)交流座談會(huì)。

　　通過(guò)培訓(xùn)，進(jìn)一步提高了市教育系統(tǒng)食品安全監(jiān)管人員和為校園供餐服務(wù)企業(yè)負(fù)責(zé)人的思想認(rèn)識(shí)和業(yè)務(wù)水平，促進(jìn)了專業(yè)化管理隊(duì)伍建設(shè)，取得了良好效果。