重慶三峽職業(yè)學(xué)院自2015年7月起，就根據(jù)重慶市萬州區(qū)委的統(tǒng)一安排和部署，勇挑重擔(dān)，承擔(dān)了白土鎮(zhèn)大林村的脫貧攻堅任務(wù)。白土鎮(zhèn)大林村距萬州城區(qū)85公里，距白土鎮(zhèn)政府8.5公里，屬于海拔超1000米的連片貧困地區(qū)。全村建卡貧困戶124戶，貧困人口365人，脫貧任務(wù)繁重。學(xué)校根據(jù)大林村的實際情況，研究制定《脫貧攻堅幫扶實施方案》，選派2名骨干教師擔(dān)任“駐村第一書記”，盯緊高山水稻種植升級優(yōu)化難題，精準實施“稻漁共生”產(chǎn)業(yè)幫扶措施，實現(xiàn)了2017年整村脫貧“摘帽”目標(biāo)。2019年“稻漁共生”核心示范區(qū)超500畝，現(xiàn)正在向周邊及區(qū)外推廣“產(chǎn)教扶貧”經(jīng)驗。

　　一、“進展”之路：“契約組團”探索“種養(yǎng)同作”

　　學(xué)校充分利用自身農(nóng)業(yè)職業(yè)教育的專業(yè)優(yōu)勢，派員在大林村幫挖“窮根”。針對大林村高山上僅有的幾大塊“白土壩”稻田“產(chǎn)量低、米質(zhì)差”的現(xiàn)狀，尋求稻田產(chǎn)業(yè)扶貧之策，探索“校村合作+種養(yǎng)同作”之路，實施稻漁產(chǎn)業(yè)幫扶，助推脫貧攻堅。

　?。ㄒ唬┬４迓?lián)盟，共筑稻漁產(chǎn)業(yè)發(fā)展之夢

　　2015年7月，在白土鎮(zhèn)政府的支持下，學(xué)校與大林村簽訂“脫貧攻堅幫扶協(xié)議”，共同組建項目組，因地制宜制定《稻漁綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》。圍繞“萬州烤魚”的主要原料，開展以稻田養(yǎng)鯉魚為主的模式研創(chuàng)。包括建設(shè)稻漁核心示范區(qū)、技術(shù)技能培訓(xùn)，以及基礎(chǔ)設(shè)施、種養(yǎng)品種、稻漁管理等方面的應(yīng)用基礎(chǔ)研究，集成高山稻漁綜合種養(yǎng)模式，共筑產(chǎn)業(yè)脫貧之夢。

　　（二）職教抱團，奉獻稻漁產(chǎn)業(yè)發(fā)展之策

　　2015年12月，學(xué)校牽頭成立“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)職教集團”，2019年市教委批準為“示范性職教集團”。通過合同會同農(nóng)業(yè)本科院校、周邊中高職院校、行業(yè)協(xié)會、企業(yè)等單位，搭建“優(yōu)勢互補、資源共享”的創(chuàng)新服務(wù)平臺。集團各成員單位分別結(jié)合大林的村情、民情，參與稻漁生態(tài)產(chǎn)業(yè)幫扶，奉獻發(fā)展之策，促使大林村早日脫貧致富。特別是重慶市萬州區(qū)水產(chǎn)研究所、重慶三峽農(nóng)業(yè)科學(xué)院對“稻漁共生”項目提供了精準幫扶和指導(dǎo)。

　　（三）村民聯(lián)營，打牢稻漁產(chǎn)業(yè)合作之基

　　2016年初，學(xué)校幫扶團隊鼓勵大林村張文明同志，邀約村民組建“稻漁專業(yè)合作社”，試推“稻田養(yǎng)魚”。以稻田資源入股，變“村民”為“股民”，改“單戶種田”為“抱團種養(yǎng)”。通過4年的發(fā)展，稻漁綜合種養(yǎng)從最初的10畝推廣到500余畝，形成了核心示范區(qū)，參與農(nóng)戶超120戶，其中建卡貧困戶達83戶。目前已建成“零化肥+零農(nóng)藥”的“稻漁共生”模式，每畝稻田增收2000元以上。2018年的稻漁米以每千克30元的價格遠銷浙江30噸。

　　（四）匯集智慧，供給稻漁發(fā)展研創(chuàng)之力

　　自2017年開始，學(xué)校就把大林村的“稻漁共生”精準扶貧列為“優(yōu)質(zhì)高職”的子項目建設(shè)；爭取獲得了重慶市科技局支持的“三峽庫區(qū)鄉(xiāng)村振興視野下稻漁綜合種養(yǎng)模式集成與推廣”項目。目前已投入150余萬元。10余名專家教授、30余名教師參與組建“‘智慧稻漁’產(chǎn)業(yè)脫貧研創(chuàng)隊”，專項開展稻漁綜合種養(yǎng)的稻魚營養(yǎng)、品種、稻田水質(zhì)及基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等應(yīng)用研究。通過研究優(yōu)化模式，依靠產(chǎn)業(yè)效益和創(chuàng)收促進增收脫貧。

　　二、“特色”之筆：“田間創(chuàng)客”書寫“稻漁共生”

　　學(xué)校派出“谷保姆”“魚保姆”，送100余人次教師進村，送種養(yǎng)綜合技術(shù)入戶，聘農(nóng)科院、水產(chǎn)所的專家下田，在大林村“田間”創(chuàng)作“稻漁共生論文”。

　?。ㄒ唬﹦?chuàng)建“田間學(xué)院”，培育“土秀才”

　　學(xué)校組成“智慧稻漁”產(chǎn)業(yè)扶貧創(chuàng)新團隊，20多名以水產(chǎn)養(yǎng)殖和水稻種植為主的專任教師，在大林村掛牌創(chuàng)立“精準扶貧‘田間學(xué)院’”（現(xiàn)更名為“鄉(xiāng)村振興學(xué)院”）。針對稻漁綜合種養(yǎng)開展技術(shù)技能培訓(xùn)，培育帶領(lǐng)貧困戶創(chuàng)收的“土秀才”和“鄉(xiāng)創(chuàng)客”。開辟“田間微課”42門，村民們可利用手機在田間、林園、院壩在線遠程學(xué)習(xí)。近4年來，開展“稻漁共生”專項種養(yǎng)技術(shù)、產(chǎn)業(yè)“接二連三”對接、電商等高素質(zhì)農(nóng)民的各類培訓(xùn)1500余人次。定向培養(yǎng)的8位“稻漁領(lǐng)頭羊”，現(xiàn)已成為大林村的“洋專家”和“香婆婆”。

　?。ǘ﹦?chuàng)立“田間品牌”，打造“土特產(chǎn)”

　　學(xué)校幫扶的“稻漁共生”項目，堅持綠色發(fā)展理念，熱衷于優(yōu)化種植、養(yǎng)殖的生態(tài)環(huán)境，以“培育有機魚米、提高魚米品質(zhì)”為精準幫扶方向，創(chuàng)建了“三峽稻魚米”和“三峽職院稻田魚”2個“土特產(chǎn)”。用“智慧點亮”農(nóng)產(chǎn)品，創(chuàng)設(shè)“土特產(chǎn)”電商服務(wù)平臺2個，遠銷區(qū)外各地。雖然稻谷的畝產(chǎn)量有所下降，但卻實現(xiàn)了米單價的翻番，加上魚的創(chuàng)收，真正達到了“入股一戶，脫貧全家”的效果。

　?。ㄈ﹦?chuàng)設(shè)“田間專利”，升級“土辦法”

　　為降低稻漁產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)成本，提高產(chǎn)品質(zhì)量，提升稻漁產(chǎn)業(yè)效益，項目幫扶組對稻漁綜合種養(yǎng)的“土辦法”進行深度挖掘和升級，對稻田開挖、田魚防逃、稻田苗種培育等技術(shù)開展應(yīng)用研究。先后申報“田間專利”9項，其中有用于稻田養(yǎng)殖魚種培育的“餌料臺專利”（專利號：ZL 2016 2 1352842.4）；有用于稻田養(yǎng)魚，可調(diào)節(jié)排水孔大小，防止雨季溢水翻田，田魚外逃的“攔漁網(wǎng)專利”（專利號：ZL2017 2 1507433.1）等。通過圍繞稻漁產(chǎn)業(yè)進行創(chuàng)新研究，集成了稻漁綜合種養(yǎng)技術(shù)規(guī)范，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展及稻漁種養(yǎng)技術(shù)培訓(xùn)積淀了一系列新成果。

　?。ㄋ模﹦?chuàng)新“田園風(fēng)光”，傳承“土文化”

　　學(xué)校幫扶成員大力踐行大林村的“文化強村”戰(zhàn)略，充分挖掘傳統(tǒng)農(nóng)耕文化。2017年、2018年在鎮(zhèn)政府的支持下，組織在稻田開展“插秧節(jié)”、“摸魚節(jié)”、“豐收節(jié)”等稻漁系列文化活動。創(chuàng)建“和美白土”彩色稻字樣、村莊“核心價值觀”字畫等田園風(fēng)光。用“字繪大林”傳遞“重農(nóng)崇農(nóng)”的價值取向，用“智慧稻漁”營造“強農(nóng)富農(nóng)”的濃厚氛圍，用“智匯扶貧”凝聚“愛農(nóng)支農(nóng)”的強大力量?；顒拥拈_展，使大林村的稻漁“火起來”了，“土文化”“洋”起來了，“萬州烤魚”也來爭購“稻田魚”了，村民們自豪感、成就感、幸福感強起來了，農(nóng)耕文化在發(fā)展稻漁產(chǎn)業(yè)和建設(shè)“美麗大林”中得以進步和升華。

　　三、“經(jīng)驗”之作：“校村協(xié)同”攻堅“生態(tài)扶貧”

　　學(xué)校踐行“生態(tài)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)生態(tài)化”思路，履行社會服務(wù)職能，開展“校村協(xié)同”聯(lián)動，強力推動“稻漁共生”項目建設(shè)，取得了“生態(tài)扶貧”成效。

　?。ㄒ唬靶４鍏f(xié)同”打造“綠色產(chǎn)業(yè)”

　　學(xué)校與大林村協(xié)同聯(lián)動打造的稻漁綜合種養(yǎng)，是“魚+稻”有機結(jié)合的生態(tài)種養(yǎng)的典型模式。鯉魚有掘食習(xí)性，可有效疏松稻田土壤，防止板結(jié)；田魚可除草、捕食田里的害蟲；魚的糞便又作為水稻的肥料。模式具備調(diào)節(jié)旱澇的功能，稻田開挖溝渠，田埂加高加固，稻田滲水情況減少，稻田的蓄水量加大。三峽庫區(qū)降雨集中，旱澇現(xiàn)象發(fā)生率較高，“稻漁共生”模式開挖的溝渠可有效緩解稻田旱澇。還可改善洼地水稻種植環(huán)境，提高洼地水稻產(chǎn)量。在傳統(tǒng)稻田生產(chǎn)的基礎(chǔ)上，稻田零施化肥、零施農(nóng)藥，實現(xiàn)真正意義上的“綠色產(chǎn)業(yè)”和“稻漁雙收”，對丘陵山區(qū)耕作環(huán)境改善也起到示范帶動作用。

　?。ǘ熬C合種養(yǎng)”助推“生態(tài)扶貧”

　　綠水青山就是金山銀山。稻漁綜合種養(yǎng)不僅是生態(tài)環(huán)保產(chǎn)業(yè)，而且在產(chǎn)業(yè)脫貧方面還“大顯身手”。通過近4年的發(fā)展，“稻漁共生”項目，每畝產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水稻400-500千克，稻田魚50-75千克，直接經(jīng)濟效益每畝增加2000元以上。2017年大林村稻漁合作社以350畝稻漁核心示范區(qū)為支柱產(chǎn)業(yè)，年底就帶動62戶建卡貧困戶的增收脫貧，突顯了“生態(tài)扶貧”成效。

　?。ㄈ爱a(chǎn)教融合”推動“田間扶智”

　　學(xué)校在大林村創(chuàng)建稻漁產(chǎn)業(yè)的“產(chǎn)教融合”基地，長期派30余名師生進村幫扶，注入“田間智慧”，以農(nóng)類種植、養(yǎng)殖專業(yè)帶動“稻漁共生”產(chǎn)業(yè)發(fā)展。項目規(guī)劃以生產(chǎn)鯉魚為主，可有效填補三峽庫區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量短板，增加本地鯉魚供應(yīng)量，增加中高端“萬州烤魚”原料，拉動稻漁產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大。學(xué)校實施“田間扶智”策略，堅持稻漁文化與農(nóng)旅結(jié)合，帶動插秧體驗、摸魚體驗、豐收體驗等休閑農(nóng)業(yè)項目的發(fā)展，推動大林村一、三產(chǎn)業(yè)融合，帶動貧困戶增收。

　　四、“推廣”之策：“高校智匯”拓展“產(chǎn)教脫貧”

　　學(xué)校以大林村為例開展“稻漁共生”項目的研究和實踐，取得了較好的扶貧效益。自2019年起，以大林村為核心示范區(qū)逐漸向周邊和區(qū)外拓展，追求“產(chǎn)教脫貧”效益的最大化。

　?。ㄒ唬┷`行“村民+”，壯大職教脫貧“朋友圈”

　　學(xué)校依托自身科技人才優(yōu)勢，發(fā)揮大林村核心示范區(qū)作用，擴大“稻漁共生”產(chǎn)業(yè)在三峽庫區(qū)的輻射引領(lǐng)作用，踐行“村民+”，做大職教脫貧“朋友圈”。2019年，已將稻漁綜合種養(yǎng)輻射到萬州周邊及梁平、忠縣、云陽等地，已推廣到5300畝。下一步將“稻漁共生”模式在庫區(qū)推廣到10000畝以上，不斷優(yōu)化稻漁種養(yǎng)，提升單產(chǎn)效益，充分發(fā)揮職教脫貧、生態(tài)致富作用，讓更多的村民享受“稻漁共生”紅利。

　?。ǘ┷`行“專業(yè)+”，拓展教育扶貧“產(chǎn)業(yè)鏈”

　　學(xué)校將立足鄉(xiāng)村振興辦學(xué)，打破固有的學(xué)科邊界、專業(yè)壁壘，踐行“專業(yè)+”，建設(shè)“新農(nóng)科”。按照“專業(yè)設(shè)置”與“產(chǎn)業(yè)需求”對接、“課程內(nèi)容”與“稻漁標(biāo)準”對接、“教學(xué)過程”與“種養(yǎng)過程”對接的要求，深化“產(chǎn)教融合、校企合作”。打造農(nóng)林類的“金?！薄敖鹫n”，主動服務(wù)脫貧攻堅、鄉(xiāng)村振興、生態(tài)文明和“美麗重慶”建設(shè)。進一步挖掘“稻漁共生”專業(yè)潛能，探索與二、三產(chǎn)業(yè)的“融合發(fā)展”，拓展教育扶貧“產(chǎn)業(yè)鏈”，為三峽庫區(qū)集中連片貧困區(qū)積累“產(chǎn)教融合”“生態(tài)脫貧”推廣經(jīng)驗。

　?。ㄈ┷`行“模式+”，打造產(chǎn)教脫貧“新版本”

　　落實《國家職業(yè)教育改革實施方案》及“擴招百萬”工程，對學(xué)校來講，必須跳出傳統(tǒng)的辦學(xué)模式，對教學(xué)進行“傷筋動骨”的改革與創(chuàng)新。學(xué)校將站在新的起點上，與稻漁產(chǎn)業(yè)“深度融合”，深化“種養(yǎng)合作”“校企雙元育人”研究，打造“智慧稻漁平臺”和高校“智匯幫扶”模式。在“稻漁共生”基礎(chǔ)上，探索“稻漁+免耕直播”、“稻+鯉+南美白對蝦”、“稻+鯽+南美白對蝦”、“稻+羅非魚+南美白對蝦”等產(chǎn)教模式，打造“新版本”，豐富稻漁產(chǎn)品，提高稻漁產(chǎn)業(yè)脫貧效益，助力三峽庫區(qū)的鄉(xiāng)村振興。

重慶市委常委、萬州區(qū)委書記莫恭明（中）調(diào)研我?！暗緷O共生”

學(xué)校申請稻漁產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品商標(biāo)

2017年摸魚節(jié)

2018年對口幫扶白土鎮(zhèn)大林村稻漁基地

2018年水稻專家實地跟蹤技術(shù)指導(dǎo)