強(qiáng)化食品安全管理。明確校長是學(xué)校食品安全工作的第一責(zé)任人，并將食品安全工作作為學(xué)?？己说闹匾笜?biāo)。落實(shí)食品采購索證索票、進(jìn)貨驗(yàn)收和臺(tái)賬登記等制度，與供貨單位簽訂產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任書，確保輸入學(xué)校食堂的物品“優(yōu)質(zhì)、安全、價(jià)廉”。定期對食品安全從業(yè)人員進(jìn)行食品安全培訓(xùn),認(rèn)真排查整改學(xué)校食品安全工作中存在的隱患。

　　普及食品安全知識(shí)。以食品安全宣傳教育進(jìn)校園活動(dòng)為載體，積極開展食品安全教育，提高學(xué)生自我保護(hù)意識(shí)。因地制宜開展“四個(gè)一”活動(dòng)，每學(xué)期舉辦一次食品安全知識(shí)講座，每月安排一節(jié)食品安全教育課，每學(xué)期出一期食品安全黑板報(bào)，每個(gè)食堂設(shè)立一塊食品安全溫馨提示牌。

　　健全監(jiān)督檢查機(jī)制。建立監(jiān)督部門聯(lián)合執(zhí)法檢查制度，食品藥品監(jiān)督管理部門定期或不定期對學(xué)校食堂和學(xué)生營養(yǎng)早餐的配送安全進(jìn)行專項(xiàng)檢查。健全校園周邊食品安全投訴舉報(bào)機(jī)制，及時(shí)清理整治學(xué)校周邊售賣不合格食品的食雜店、流動(dòng)小食攤販等問題，確保各項(xiàng)食品安全措施落到實(shí)處。