茶葉是湖南省安化縣優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)，也是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民脫貧致富、實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。傳統(tǒng)黑茶產(chǎn)品粗放單一，產(chǎn)業(yè)規(guī)模小，行業(yè)效益較低，在上世紀(jì)90年代初的市場巨變中受到嚴(yán)重沖擊，產(chǎn)銷量下降，發(fā)展舉步維艱。2006年起，湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉仲華院士團隊開始持續(xù)推進安化黑茶提質(zhì)增效與產(chǎn)業(yè)提升工程科技幫扶項目。該項目通過一系列科技創(chuàng)新和成果轉(zhuǎn)化推廣，使安化黑茶產(chǎn)業(yè)由傳統(tǒng)、落后的狀態(tài)轉(zhuǎn)型升級為現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)，實現(xiàn)了安化黑茶產(chǎn)業(yè)的全面振興，打造了產(chǎn)業(yè)脫貧的“安化模式”，安化縣因此成為中國生態(tài)產(chǎn)茶第一縣、黑茶產(chǎn)量第一縣、科技創(chuàng)新第一縣、茶葉稅收第一縣。